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会社紹介

お客様においしい幸せとかけがえのない時間・空間を提供します

昭和27年に創業した南海グリルは、現在大阪府堺市で鉄板焼ステーキ専門レストラン、和食、宴会パーティー、物販の店舗を同じ敷地内で5つ運営しています。
常に最高の条件で最上のお料理をご提供するため、厳選された産地直送の宮崎牛を、自社で熟成から加工調理まで一貫して行なっております。
それは、創業以来変わることない信念。そして、こだわりです。お客様の記憶に残るレストランを目指して。

店舗紹介

中店・東店・堺駅店

南海グリルのメイン「鉄板焼ステーキ」の専門レストランです。
それぞれの店舗に特徴があり雰囲気は違いますが、お客様の目の前で調理するスタイルは変わりません。
ご接待や、ご家族・ご友人との特別な「ハレの日」のお祝いなどにご利用いただいております。

天兆閣別館

南海グリルの和食宴会部門です。天婦羅・魚料理などの一品料理から会席やすきやき・しゃぶしゃぶのコースがご堪能いただけます。
個室から10~50名様の宴会場も完備しており、ご家族でのお食事、お祝い事、法事や接待、
また会社のご宴会や同窓会などさまざまな目的でご利用いただけます。

堺みやざき館KONNE(こんね)

南海グリルの味をご家庭でもお楽しみいただける物販店です。「こんね」は宮崎弁で「いらっしゃい」という意味。
宮崎の四季折々の美味しいものが、いつでも便利にお買い物ができる店舗を目指し、2018年にリニューアルオープンしました。
宮崎牛・宮崎産豚肉・オリジナル冷凍ハンバーグ・コーンスープ・ハム・ソーセージ・野菜・焼酎・コロッケなど多数の商品をそろえております。

仕事紹介

南海グリルには色々なお仕事がありますが、ここでは一番代表的なお仕事を紹介します。
どのお仕事も時間や曜日や日数は希望を出せるので安心して働けます。また、契約社員や正社員への登用もあります。
自分に合ったお仕事、働き方を見つけてください。

鉄板焼焼手

南海グリルの花形。お客様の目の前で、野菜・お肉・海鮮・ピラフをお焼きします。
まずはピラフから練習し、少しずつステップアップしていきます。
もちろん先輩が一から教えてくれます。テストに合格すればデビューです。
お客様の前に立って腕をふるってください。
調理だけではなく会話や接客のスキルも身につきます。

ホールスタッフ

お客様を迎え入れ、ご案内し、お楽しみいただき、お見送りをします。
来店からお帰りまでお客様と時間を共にするのはホールスタッフだけ。
お客様の心に寄り添う接客を心掛けています。

キッチンスタッフ

最初は前菜やサラダの盛付、お皿洗いなどの簡単な作業からスタート。
慣れてきたら野菜や海老などの食材の下準備もお願いします。
経験がなくても大丈夫。
お料理の仕事は好きだけど、人前に出るのは苦手…と言う方にぴったりです。

Q&A

経験がなくても大丈夫ですか?
はい。全く問題ありません。どの職種でも先輩が一から教えます。
高校生でも働けますか?
はい。ホールスタッフとキッチンスタッフは高校生も多数在籍しています。学業に支障がでないよう働くことができます。
シフトはどのように決まりますか?
半月ごとにシフトが出ます。5日前までに希望を申し出てください。
希望に沿ったシフトを組みますので、平日だけ、休日だけ、扶養内勤務希望という方も大丈夫です。
応募前に見学できますか?
はい。随時ご案内しています。どんな会社か、どんな仕事か気になる方はぜひ見に来てください。
研修期間はありますか?
とくにありません。順を追って仕事を教えますので、入った日から南海グリルの一員として働いてください。

南海グリルの 求人情報から、あなたにピッタリなお仕事を見付けよう!